原标题:4种食物虽美味,但对于过敏患者眼中,是一个“致命武器”
你肯定对这句话十分熟悉“别人怎么吃都不胖,我喝口水都长肉”。
是的,人与人的体质偏差确实甚大。
有些人天生对某一特定的食物、药物、气味、物品,甚至声音过敏,如果一旦接触到过敏原,身体会本能的发出不适的防御机制。
很多朋友都有过过敏的经历,通常这些过敏人群会出现红疹、瘙痒的症状,严重时还有可能出现休克、窒息等症状。
而这种过敏疾病在我国发病率约为37.3%,婴幼儿更常见,发病率为41.24%。
造成过敏体质的根本原因是遗传和环境,还有些罕见过敏体质,医学上暂无证实其病因。
就说我们常见的4种美食吧,虽然有营养、美味,但对其过敏的人不要轻易尝试:
一、牛奶
对牛奶过敏一般有两种情况,一种是乳糖不耐受,另外一种是对牛奶蛋白过敏。
乳糖不耐受通常是因为肠道缺乏乳糖酶,因此不能分解牛奶中的乳糖,从而导致出现腹泻、腹胀的症状。
那如果有乳糖不耐受的情况,平时可以再一次进行选择喝酸奶或者选用乳糖较低的奶。
对牛奶蛋白过敏,通常发生在婴儿身上,婴儿体内的白细胞、淋巴细胞等会将牛奶蛋白作为抗原,从而发生过度反应。
婴儿对牛奶蛋白过敏后会出现起皮疹的情况,当发现婴儿对牛奶蛋白过敏时,家长最好采用母乳喂养,或者选用适度水解蛋白配方奶粉。
二、海鲜
对海鲜过敏的人不在少数。海鲜中含有过量的组胺,而组胺就是导致海鲜过敏的根本原因。
不少过敏人群天生缺少分解组胺的酶,所以当他们食用海鲜之后,身体无法分解这些组胺,从而导致脸部、胳膊等部位出现红疹、瘙痒症状。
急性海鲜过敏患者建议还是不要食用海鲜,平时生活中需要注意食物是否由海鲜组成,慢性患者能够直接进行过敏原脱敏治疗。
三、花生
花生也是很常见的致敏原,常见食物有花生酱、花生油等。
研究发现花生的主要致敏成分是花生蛋白质Arah1、2等成分,这些成分容易导致人体出现过敏症状。
如果对花生有严重的过敏反应,在食用后可能会出现过敏性休克、急性喉水肿等症状,轻度过度则会面部水肿、口腔溃疡。
考虑到对花生的过敏人群较多,所以现在很多食品包装上都有提示对花生过敏的人群慎选。
四、芒果
生活中有许多朋友会对芒果过敏,他们通常会出现口腔起泡、起皮疹甚至呕吐腹泻的症状。
这是因为芒果含有较多的刺激性物质,比如果酸、氨基酸等。
当这些物质在人的嘴唇、脸颊等处接触时,就会出现过敏症状,尤其是没有熟透的芒果更容易导致人体过敏。
这只是常见的4种过敏食物,除此之外,生活中还有一些较为常见的过敏原,例如花粉、柳絮、酒精、淀粉、大豆等等。
当然了,还有些罕见的不能在罕见的过敏原,比如有人对水过敏。
不要惊讶!
世界上确实存在这类人,不过少之又少。
据数据统计,全球约每2300万人中才有1例。
面对过敏的食物我们该怎么做?
一、首先要搞清楚过敏原,然后停止接触过敏原
可以去医院接受去除过敏原或者抗过敏药物治疗等,及时缓解症状。
但是如果不能缓解疾病的话,最好的办法就是不要再接触过敏原。
生活中要多加注意过敏原的存在,以免它们对身体再次造成伤害。
二、饮食上要多加注意,购买食品时可以关注一下配料表,避免食用到过敏原。
在过敏期间建议还是不要吃那些辛辣刺激的食物,以免导致病情加重。
平时可以适量的进行体育锻炼,能大大的提升身体机能,以减小过敏原对身体的危害。
会过敏的朋友一定要爱护自己,不要认为过敏是件小事,避免“祸从口入”。
另外作为过敏人群的朋友 ,在饮食上也需要注意,平时不要起哄让他们接触过敏原。
过敏真的会死人。
所以,不是谁都那么幸运的经历“虚惊一场”或“失而复得”。
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