原标题:热干面热量胜过手抓饼 吃一碗需求爬楼一小时才干消耗掉
导语:热干面热量胜过手抓饼 吃一碗需求爬楼一小时才干消耗掉
最近跟着武汉解封,全国人民又能吃到甘旨的武汉小吃了,其间热干面是不少人的独爱。
确实,饿的时分来一碗撒满芝麻酱、葱花、辣萝卜的热干面,那种感觉真的是倍儿爽。
不过,你可不要小瞧这一碗热干面,它里边隐藏的热量可不小,并且除了热干面,其他传统美食的热量也都高的惊人。
热干面养分丰厚
图片来源于网络
热干面是武汉的特征早点,由于方便快捷甘旨,被许多武汉人用来当早饭,在街头巷尾随处可见售卖。
跟着武汉解封,网上购买热干面的人数也许多激增,最近由于李佳琦、朱广权等网红明星的引荐,热干面甚至都卖脱销了,可见咱们对它的喜欢。
除了滋味诱人外,武汉热干面的养分价值百科也蛮高的。
首要,正宗热干面所用的面粉是由石磨面粉做成的。石磨面粉,便是用传统石磨(石磨转速20转/分)加工出来没有一点添加剂的面粉。
这种研磨方法不会损坏小麦中的养分物质,小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1.B2等各种养分物质都得到了很好的保存。
其间的胡萝卜素和维生素E更是其它面粉的18倍。
再加上,热干面的首要调料是芝麻酱,而芝麻酱的养分也很丰厚。它富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质。
此外,芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮;它还含有丰厚的铁,每百克含铁高达48毫克,比猪肝高一倍,比鸡蛋黄高6倍。
瘦身、三高人群不易多吃热干面
图片来源于网络
虽然热干面的养分价值百科不低,可是它却不合适瘦身和患有高血压、高血脂、高血糖的人群过多食用。
首要来看一碗热干面的热量,假如就面条自身来说,它的热量并不高,100克面条的热量为153大卡。
可是一碗热干面大约有500克面条,总热量高达756大卡,再加上杂七杂八的调味料,热量就更高了。所以来看,瘦身期间是不宜许多食用热干面的。
别的,除了热量较高之外,热干面中的各种调味料也大多偏咸,比方酸豆角、辣萝卜、盐、鸡精……
这些调料的钠含量都很高,过多地摄入对身体晦气,尤其是关于三高人群来说,经常吃热干面并不是健康的饮食方法。
这些传统早餐的热量也不低
图片来源于网络
手抓饼
信任咱们咱们都吃过手抓饼,价格便宜,口感酥酥脆脆,基本上吃一个就能饱。
尤其是新鲜出炉的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,真的是很甘旨。
图片来源于网络
但实际上,手抓饼的热量十分高,每100克的手抓饼所含的热量为306大卡,一个手抓饼的分量大约为150克,因而其所有的热量就为458大卡。
再加上火腿肠和各种调味酱,想要把这些热量消耗掉需求爬楼梯将近一个小时才行。
鸡蛋灌饼
图片来源于网络
鸡蛋灌饼从姓名上来看好像挺健康的,但并不是有了鸡蛋的早饭就算是健康的。
一般来说,一个鸡蛋灌饼包括面饼 + 鸡蛋 + 生菜 + 土豆丝 + 豆皮丝 + 胡萝卜 + 里脊肉。
图片来源于网络
当然,还有超级多的油!算下来,一个鸡蛋灌饼里边包括的热量大约有755大卡,几乎便是瘦身人士的噩梦。
煎饼果子
煎饼果子是许多北方人早上最喜欢吃的早餐之一,其实煎饼自身的热量并不高。
它首要是用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物为质料制造而成的,含有许多的养分物质。
图片来源于网络
可是一套正宗的煎饼果子里边包括的辅料可不少,比方薄脆、里脊、培根、烤肠、鸡蛋、生菜和面酱。
因而,可以说一个煎饼果子的热量与它的馅料是相当大的联系,一般来说,一个惯例的煎饼果子的热量是1206大卡!
图片来源于网络
因而,瘦身期间主张仍是不要吃煎饼果子。假如真实忌不了口,吃了煎饼果子后主张仍是不要吃主食了,以低热量的蔬菜水果为主才干操控总热量的摄入。
责任编辑: